Rode pesto
@cucina-mia-quanto-ti-amo
Ontdek de authentieke smaak van Rode Pesto: een explosie van Siciliaanse smaken met zongedroogde tomaten en amandelen. Italiaanse traditie in elk gerecht. Probeer het nu!
Moeilijkheid: Makkelijk
Kooktijd: minKoken: min
Voorbereidingstijd: 10 minVoorbereiding: 10 min
Land: Italia
Ingrediënten
Aantal porties
- Siciliaanse zongedroogde tomaten
16stuks16stuks - Extra vergine olijfolie
40mL40mL - Teentje knoflook
1stuk1stuk - Amandelen
50g50g - Verse basilicum
20g20g - Zout
5g5g
Voorbereiding
- STAP 1 VAN 3
Doe alle ingrediënten in de beker van de staafmixer en mix tot een gladde crème.
- STAP 2 VAN 3
Mix beetje bij beetje, begin met olie en amandelen en voeg geleidelijk de tomaten en basilicum toe, terwijl je de benodigde olie toevoegt.
- STAP 3 VAN 3
Breng op smaak met pasta of geroosterd brood. Je kunt het tot drie dagen in de koelkast bewaren.
Algemene informatie
Oorsprong
Italia
Analyse
Let op
De hier weergegeven gegevens, beperkt tot enkele specificiteiten, zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen algoritmen van Tuduu. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it
Levensstijlen
Intoleranties en allergieën
Macronutriënten (100 gr)
Let op
De hier weergegeven gegevens zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen Tuduu-algoritmen, gebaseerd op de door het IEO verstrekte database. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it
| Energie (kcal) | 279,03 |
| Koolhydraten (g) | 39 |
| waarvan suikers (g) | 38,97 |
| Vetten (g) | 6,4 |
| waarvan verzadigd (g) | 0,83 |
| Eiwitten (g) | 13,12 |
| Vezels (g) | 11,38 |
| Uitverkoop (g) | 0,11 |
- Eiwitten13,12g·19%
- Koolhydraten39g·56%
- Vetten6,4g·9%
- Vezels11,38g·16%