Tuduu
Croissants met hazelnootcrème

Croissants met hazelnootcrème

@dolciamoconfrancy

Heerlijke croissants met hazelnootcrème, perfect voor een zoet en smakelijk ontbijt.

Moeilijkheid: Makkelijk
Koken: 20 min
Voorbereiding: 10 min
Land: Italia

Ingrediënten

Aantal porties
  • 1 rol bladerdeeg1eenheid
  • 1 ei1eenheid
  • Hazelnootcrèmeq.b.
  • Gereedschap

Voorbereiding

  1. STAP 1 VAN 6

    Rol een ronde vel bladerdeeg uit.

  2. STAP 2 VAN 6

    Smeer een royale hoeveelheid hazelnootcrème over het oppervlak, laat de randen vrij.

  3. STAP 3 VAN 6

    Snijd het deeg in acht partjes en rol elk partje op vanaf de korte kant om croissants te vormen.

  4. STAP 4 VAN 6

    Leg de croissants op een met bakpapier beklede bakplaat en bestrijk ze met een losgeklopt ei.

  5. STAP 5 VAN 6

    Bak ze 20 minuten op 200°C.

  6. STAP 6 VAN 6

    Bestrooi ze met poedersuiker en serveer ze licht warm.

Suggesties

  • Bakpapier

  • Kwastje

  • Spatel

  • Bakplaat

Algemene informatie

Bewaarinstructies

In de koelkast voor maximaal 3 dagen

Oorsprong

Italia

Analyse

Levensstijlen
Intoleranties en allergieën

Macronutriënten (100 gr)

Energie (kcal)310,5
Koolhydraten (g)21,4
waarvan suikers (g)0,95
Vetten (g)20,95
waarvan verzadigd (g)10,63
Eiwitten (g)9,55
Vezels (g)1,75
Uitverkoop (g)0,29
  • Eiwitten
    9,55g·18%
  • Koolhydraten
    21,4g·40%
  • Vetten
    20,95g·39%
  • Vezels
    1,75g·3%