Rol een ronde vel bladerdeeg uit.
Smeer een royale hoeveelheid hazelnootcrème over het oppervlak, laat de randen vrij.
Snijd het deeg in acht partjes en rol elk partje op vanaf de korte kant om croissants te vormen.
Leg de croissants op een met bakpapier beklede bakplaat en bestrijk ze met een losgeklopt ei.
Bak ze 20 minuten op 200°C.
Bestrooi ze met poedersuiker en serveer ze licht warm.
Bakpapier
Kwastje
Spatel
Bakplaat
In de koelkast voor maximaal 3 dagen
Italia
| Energie (kcal) | 310,5 |
| Koolhydraten (g) | 21,4 |
| waarvan suikers (g) | 0,95 |
| Vetten (g) | 20,95 |
| waarvan verzadigd (g) | 10,63 |
| Eiwitten (g) | 9,55 |
| Vezels (g) | 1,75 |
| Uitverkoop (g) | 0,29 |
