
Cornettini alla nutella
Of het nu voor ontbijt of tussendoortje is, de CORNETTINI ALLA NUTELLA zijn op elk moment van de dag onweerstaanbaar! Vandaag geef ik je het recept van deze heerlijke cornettini met een zachte en knapperige textuur! Laten we ze samen bereiden!
Ingrediënten
- Gesmolten boter
180g180g - Bloem
600g600g - Lauwwarme melk
100mL100mL - Gist
15g15g - Nutellan.v.t.
- Zoutn.v.t.
- Ei
3hele eieren3hele eieren - Witte suiker
100g100g
Voorbereiding
- STAP 1 VAN 8
Giet de bloem, suiker, een snufje zout, de gist en de melk beetje bij beetje op een werkblad.
- STAP 2 VAN 8
Voeg vervolgens de eieren toe en begin te kneden.
- STAP 3 VAN 8
Voeg ook de eerder gesmolten boter toe.
- STAP 4 VAN 8
Vet een kom in, dek af en laat minstens 2 uur rijzen.
- STAP 5 VAN 8
Neem het deeg weer, rol het uit met een deegroller en snijd onze driehoekjes uit, leg een beetje Nutella in het midden.
- STAP 6 VAN 8
Vorm onze cornettini.
- STAP 7 VAN 8
Laat nog een half uur rijzen.
- STAP 8 VAN 8
Bak in de oven op 200 graden gedurende ongeveer 15 minuten.
Suggesties
Deegsnijder, theelepels, bakplaat, bakpapier
Algemene informatie
Bewaarinstructies
Bewaar op kamertemperatuur in een voedselzak of blikken doos voor maximaal 4/5 dagen.
Oorsprong
Italia, Abruzzo
Analyse
Let op
Macronutriënten (100 gr)
Let op
Energie (kcal) | 327,32 |
Koolhydraten (g) | 42,06 |
waarvan suikers (g) | 9,68 |
Vetten (g) | 14,66 |
waarvan verzadigd (g) | 7,98 |
Eiwitten (g) | 8,87 |
Vezels (g) | 1,1 |
Uitverkoop (g) | 0,04 |
- Eiwitten8,87g·13%
- Koolhydraten42,06g·63%
- Vetten14,66g·22%
- Vezels1,1g·2%