Heerlijke kikkererwtenkoteletten, een vegetarisch alternatief voor de klassieke koteletten, eenvoudig en snel te bereiden.
Pureer alle ingrediënten behalve het paneermeel tot een glad mengsel.
Leg het mengsel op het paneermeel en vorm 6 koteletten.
Bak de koteletten in de friteuse op 200° gedurende 12 minuten, draai ze na 8 minuten om.
Voeg een scheutje extra vergine olijfolie toe voor het serveren.
Friteuse
Blender
Italia, Emilia Romagna
| Energie (kcal) | 297,47 |
| Koolhydraten (g) | 45,18 |
| waarvan suikers (g) | 5,35 |
| Vetten (g) | 3,95 |
| waarvan verzadigd (g) | 0,51 |
| Eiwitten (g) | 17,35 |
| Vezels (g) | 11,35 |
| Uitverkoop (g) | 0,01 |
