Kleine glutenloze individuele taart, gemaakt met ricotta en maizena, gekookt in een heteluchtfriteuse in een anti-aanbaking vorm van 12 cm. Ideaal als snelle snack.
Klop het ei lichtjes (als er een resterend product van geklopt ei wordt gebruikt, gebruik dan de beschikbare hoeveelheid; als dit speciaal is gemaakt, gebruik dan 1 heel ei).
Voeg de ricotta, de rietsuiker en de maizena toe aan het ei en meng tot een homogeen mengsel.
Voeg naar smaak chocoladedruppels toe.
Giet het mengsel in de anti-aanbaking vorm van 12 cm.
Kook in de heteluchtfriteuse op 160°C gedurende 25 minuten.
Laat iets afkoelen voordat je het uit de vorm haalt en serveert.
Heteluchtfriteuse
Anti-aanbaking vorm van 12 cm
Kom en garde
Italy, Toscana
