Tuduu
Veganistische sinaasappel- en chocoladetaart

Veganistische sinaasappel- en chocoladetaart

@easyclarissa

Verwen je smaakpapillen met de veganistische sinaasappel- en chocoladetaart: een zachte en gezonde cake, rijk aan authentieke smaak. Ontdek meer en probeer de Italiaanse traditie!

Moeilijkheid: Makkelijk
Koken: min
Voorbereiding: 40 min
Land: Italia

Ingrediënten

Aantal porties
  • Sinaasappelsap100g
  • Bloem 0075g
  • Suiker40g
  • Cacaopoeder12g
  • Olijfolie (of plantaardige olie)20g
  • Bakpoeder6g
  • Chocoladedruppels (optioneel)1Eetlepel

Voorbereiding

  1. STAP 1 VAN 4

    Pers het sap van een sinaasappel (ongeveer 100g) en voeg de olie en suiker toe.

  2. STAP 2 VAN 4

    Zeef de bloem, cacao en bakpoeder. Voeg ze toe aan het eerder gemaakte mengsel en meng met een garde. Voeg indien gewenst ook de chocoladedruppels toe.

  3. STAP 3 VAN 4

    Bekleed een bakvorm met bakpapier (ik raad aan het nat te maken en goed uit te wringen) en bak vervolgens in een airfryer op 160°C gedurende 28 minuten of in een voorverwarmde heteluchtoven op 175°C gedurende 35-40 minuten.

  4. STAP 4 VAN 4

    Als je een vorm van 20 cm gebruikt, vermenigvuldig dan alles met 3, voor een van 24 cm met 4! Vergeet niet de baktijd te verlengen.

Algemene informatie

Oorsprong

Italia

Analyse

Levensstijlen

Vegetarisch - Geschikt
Veganistisch - Twijfelachtige items
Glutenvrij - Niet geschikt
Lactosevrij - Geschikt
Pescotarisch - Geschikt
Zonder nikkel - Niet geschikt

Intoleranties en allergieën

Schaaldieren - Geschikt
Eieren - Geschikt
Vis - Geschikt
Pinda's - Geschikt
Soja - Geschikt
Melk - Geschikt
Noten - Geschikt
Selderij - Geschikt
Mosterd - Geschikt
Sesam - Geschikt
Sulfieten - Geschikt
Lupine - Geschikt
Schaaldieren - Geschikt
Peulvruchten - Geschikt
Nachtschade - Geschikt
Aromaten - Geschikt
Koffie - Geschikt
Eenkoren - Geschikt
Tomaat - Geschikt

Macronutriënten (100 gr)

Energie (kcal)278,19
Koolhydraten (g)42,76
waarvan suikers (g)21,6
Vetten (g)10,54
waarvan verzadigd (g)2,63
Eiwitten (g)4,71
Vezels (g)2,05
Uitverkoop (g)0,28
  • Eiwitten
    4,71g·8%
  • Koolhydraten
    42,76g·71%
  • Vetten
    10,54g·18%
  • Vezels
    2,05g·3%