Ingrediënten
Aantal porties
- Voor de rode kool salade:
- Rode kool
11 - Zeezoutq.b.
- Fijngehakte peterselie
1eetlepel1eetlepel - Extra vierge olijfolie
2eetlepels2eetlepels - Appelazijn
2eetlepels2eetlepels - Voor de rijst en soja:
- Biologische zilvervliesrijst
100gram100gram - Gekookte biologische gele soja
200gram200gram - Extra vierge olijfolieq.b.
- Peperq.b.
- Biologische lijnzaad
1eetlepel1eetlepel
Voorbereiding
- STAP 1 VAN 4
Was de rode kool en snijd deze in reepjes.
- STAP 2 VAN 4
Breng de kool op smaak met zout, fijngehakte peterselie, olie en appelazijn.
- STAP 3 VAN 4
Kook de zilvervliesrijst en breng op smaak met extra vierge olijfolie, peper en lijnzaad.
- STAP 4 VAN 4
Stel het gerecht samen volgens de foto.
Algemene informatie
Bewaarinstructies
Koelkast
Meer informatie
Ook geschikt voor coeliakiepatiënten omdat het glutenvrij is!
Oorsprong
Italia, Puglia
Analyse
Let op
De hier weergegeven gegevens, beperkt tot enkele specificiteiten, zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen algoritmen van Tuduu. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it
Levensstijlen
Vegetarisch - Geschikt
Veganistisch - Geschikt
Glutenvrij - Geschikt
Lactosevrij - Geschikt
Pescotarisch - Geschikt
Zonder nikkel - Niet geschikt
Intoleranties en allergieën
Schaaldieren - Geschikt
Eieren - Geschikt
Vis - Geschikt
Pinda's - Geschikt
Soja - Niet geschikt
Melk - Geschikt
Noten - Geschikt
Selderij - Geschikt
Mosterd - Geschikt
Sesam - Geschikt
Sulfieten - Geschikt
Lupine - Geschikt
Schaaldieren - Geschikt
Peulvruchten - Niet geschikt
Nachtschade - Geschikt
Aromaten - Geschikt
Koffie - Geschikt
Eenkoren - Geschikt
Tomaat - Geschikt
Macronutriënten (100 gr)
Let op
De hier weergegeven gegevens zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen Tuduu-algoritmen, gebaseerd op de door het IEO verstrekte database. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it
| Energie (kcal) | 158,23 |
| Koolhydraten (g) | 9,91 |
| waarvan suikers (g) | 4,19 |
| Vetten (g) | 7,56 |
| waarvan verzadigd (g) | 1,04 |
| Eiwitten (g) | 10,52 |
| Vezels (g) | 5,58 |
| Uitverkoop (g) | 0,01 |
- Eiwitten10,52g·31%
- Koolhydraten9,91g·30%
- Vetten7,56g·23%
- Vezels5,58g·17%