
De glutenvrije granola
Geniet van de glutenvrije granola: een knapperige mix van cornflakes, quinoa en geselecteerde zaden voor gezonde en smakelijke ontbijten. Ontdek meer!
Ingrediënten
- Glutenvrije cornflakes
70g70g - Glutenvrije quinoavlokken
150g150g - Gedroogde bosbessen
3cucchiai3cucchiai - Pompoenpitten
2cucchiai2cucchiai - Zonnebloempitten
2cucchiai2cucchiai - Witte sesamzaadjes
1cucchiaio1cucchiaio - Chiazaad
1cucchiaio1cucchiaio - Hele amandelen
50g50g - Suiker
20g20g - Zonnebloemolie
80ml80ml - Honing
150g150g
Voorbereiding
- STAP 1 VAN 10
Verwarm de oven voor op 180°C of bereid de airfryer voor.
- STAP 2 VAN 10
Meng in een kom de cornflakes, graanvlokken en alle zaden en noten.
- STAP 3 VAN 10
Doe de honing, suiker en olie in een antiaanbakpan en verwarm goed zonder te laten koken.
- STAP 4 VAN 10
Voeg dit mengsel toe aan je graan- en zadenmix en meng goed tot alles bedekt is met het honing- en suikermengsel.
- STAP 5 VAN 10
Je kunt ervoor kiezen om het in de airfryer of in de oven te bakken.
- STAP 6 VAN 10
In de airfryer: bedek de mand met bakpapier, giet je mengsel erin, strijk het goed glad en bak op 170°C gedurende ongeveer 20/25 minuten.
- STAP 7 VAN 10
In de oven: bekleed een bakplaat met bakpapier, giet het mengsel erop, strijk het goed glad en bak in de oven op 180°C gedurende ongeveer 25 minuten.
- STAP 8 VAN 10
Het is klaar als het goudbruin is, in de airfryer zal het iets donkerder worden aan de bovenkant.
- STAP 9 VAN 10
Wacht tot het volledig is afgekoeld en breek het in stukjes.
- STAP 10 VAN 10
Je kunt het in een luchtdichte container bewaren om het knapperig te houden, het blijft enkele weken goed.
Suggesties
Oven
Kom
Antiaanbakpan
Bakpapier
Bakplaat
Algemene informatie
Bewaarinstructies
In luchtdichte container
Meer informatie
Je kunt kiezen voor cornflakes of gepofte rijst en ook de graanvlokken die je verkiest, uiteraard glutenvrij, zoals quinoavlokken, boekweitvlokken of havervlokken als je die kunt eten. Je kunt ook chocolade toevoegen en elke keer variëren door ook kruiden te gebruiken. Als je het in de airfryer wilt maken, halveer dan de hoeveelheden.
Oorsprong
Italia
Analyse
Let op
Macronutriënten (100 gr)
Let op
Energie (kcal) | 393,79 |
Koolhydraten (g) | 47,3 |
waarvan suikers (g) | 25,63 |
Vetten (g) | 20,11 |
waarvan verzadigd (g) | 2,42 |
Eiwitten (g) | 6,74 |
Vezels (g) | 4,64 |
Uitverkoop (g) | 0,06 |
- Eiwitten6,74g·9%
- Koolhydraten47,3g·60%
- Vetten20,11g·26%
- Vezels4,64g·6%