Tuduu
Glutenvrije focaccine

Glutenvrije focaccine

@elenaceliachiastanca

Ontdek de glutenvrije focaccine: zacht en smaakvol, bereid met Nutrifree-mix en instant gist. Een authentieke en lichte smaak. Probeer ze nu!

Moeilijkheid: Makkelijk
Koken: 20 min
Voorbereiding: 20 min
Land: Italia

Ingrediënten

Aantal porties
  • Glutenvrije broodmix nutrifree200g
  • Water140mL
  • Instant gist voor hartige gerechten1theelepel
  • Zout1theelepel

Voorbereiding

  1. STAP 1 VAN 6

    Verwarm een ​​antiaanbakpan op laag vuur.

  2. STAP 2 VAN 6

    Meng in een kom de bloem, het water, de gist en het zout met een spatel tot een zacht maar niet plakkerig mengsel.

  3. STAP 3 VAN 6

    Vet de pan in en verhoog het vuur om de pan goed heet te maken.

  4. STAP 4 VAN 6

    Gebruik de spatel om een ​​stukje deeg te pakken en vorm het tot focaccine.

  5. STAP 5 VAN 6

    Leg de focaccine in de pan en bak ze 10 minuten aan elke kant of tot ze aan de buitenkant goed gaar zijn.

  6. STAP 6 VAN 6

    Snijd het favoriete beleg of maak wat kikkererwtenhummus om de focaccine nog warm te genieten.

Suggesties

  • Antiaanbakpan

Algemene informatie

Bewaarinstructies

Binnen 2 dagen consumeren

Meer informatie

Heerlijk met beleg of kikkererwtenhummus.

Oorsprong

Italia, Emilia Romagna

Analyse

Levensstijlen
Intoleranties en allergieën

Macronutriënten (100 gr)

Energie (kcal)153,17
Koolhydraten (g)34,11
waarvan suikers (g)1,1
Vetten (g)0,22
waarvan verzadigd (g)0,02
Eiwitten (g)4,79
Vezels (g)2,09
Uitverkoop (g)2,02
  • Eiwitten
    4,79g·12%
  • Koolhydraten
    34,11g·83%
  • Vetten
    0,22g·1%
  • Vezels
    2,09g·5%