Een heerlijk knoflookbrood, perfect om je maaltijden te begeleiden of als voorgerecht. Gemakkelijk te bereiden en ook geschikt voor mensen die een glutenvrij of veganistisch dieet volgen.
Snijd de onderkant van de knoflookteentjes af, wikkel ze in aluminiumfolie en bak ze 15-20 minuten in een airfryer op 200°C of in de oven.
Haal de knoflook uit de schil door op de niet-gesneden kant te drukken in een kom.
Prak de knoflook met een vork, voeg de olie en peterselie toe en meng goed.
Verwarm de oven voor op grillstand.
Snijd het brood doormidden en smeer het in met het bereide mengsel.
Voeg de plantaardige kaas toe, indien gewenst, en bak een paar minuten tot het brood goed geroosterd is.
Als je een zoutere smaak verkiest, voeg dan fijn zout toe aan het einde van het bakken.
Airfryer
Aluminiumfolie
Geschikt voor glutenvrije en veganistische diëten.
Italia, Lazio
| Energie (kcal) | 88,88 |
| Koolhydraten (g) | 4,88 |
| waarvan suikers (g) | 4,88 |
| Vetten (g) | 7,32 |
| waarvan verzadigd (g) | 1,06 |
| Eiwitten (g) | 0,52 |
| Vezels (g) | 1,34 |
