Ingrediënten
Aantal porties
- Zachte boter
150g150g - Bloem type 00
200g200g - Aardappelzetmeel
25g25g - Vanille bakpoeder1/2 theelepel
- Ei
1heel1heel - Suiker
60g60g
Voorbereiding
- STAP 1 VAN 5
Verwarm de oven voor op 200°C. Bereid ondertussen het deeg voor.
- STAP 2 VAN 5
Maal de suiker fijn in de blender. Voeg de boter in stukjes toe en meng tot een crème.
- STAP 3 VAN 5
Voeg het ei, de bloem, het aardappelzetmeel en het bakpoeder toe en blijf kneden.
- STAP 4 VAN 5
Doe het mengsel in een spuitzak en begin de koekjes direct op de met bakpapier beklede bakplaat te vormen. Versier naar wens.
- STAP 5 VAN 5
Bak in de voorverwarmde oven gedurende 10/12 minuten. Laat afkoelen voordat je ze proeft.
Suggesties
Bakpapier
Blender of keukenmachine
Bakplaat
Spuitzak
Algemene informatie
Bewaarinstructies
Bewaar ze enkele dagen in een blikken doos.
Meer informatie
Voor de decoratie kun je chocoladedruppels, suikerhagelslag, noten, jam, gekonfijte kersen, enz. gebruiken.
Oorsprong
Italia
Analyse
Let op
De hier weergegeven gegevens, beperkt tot enkele specificiteiten, zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen algoritmen van Tuduu. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it
Levensstijlen
Intoleranties en allergieën
Macronutriënten (100 gr)
Let op
De hier weergegeven gegevens zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen Tuduu-algoritmen, gebaseerd op de door het IEO verstrekte database. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it
| Energie (kcal) | 417,47 |
| Koolhydraten (g) | 43,08 |
| waarvan suikers (g) | 12,67 |
| Vetten (g) | 25,27 |
| waarvan verzadigd (g) | 14,3 |
| Eiwitten (g) | 6,72 |
| Vezels (g) | 0,82 |
| Uitverkoop (g) | 0,03 |
- Eiwitten6,72g·9%
- Koolhydraten43,08g·57%
- Vetten25,27g·33%
- Vezels0,82g·1%