
Tweekleurige taart
@eli_passion_food
Ontdek de tweekleurige taart: een authentiek dessert met khorasan tarwedeeg, sinaasappelmarmelade en druivenjam. Een unieke smaak van de Italiaanse traditie!
Moeilijkheid: Makkelijk
Kooktijd: 30 minKoken: 30 min
Voorbereidingstijd: 120 minVoorbereiding: 120 min
Land: Italia
Ingrediënten
Aantal porties
- Boter
140g140g - Druivenjam
200g200g - Khorasan tarwebloem
300g300g - Sinaasappelmarmelade
200g200g - Voor garnering
- Voor het deeg
- Rum
1Eetlepel1Eetlepel - Ei
2hele2hele - Suiker
130g130g
Voorbereiding
- STAP 1 VAN 6
Kneed alle ingrediënten van het deeg tot een glad en homogeen mengsel
- STAP 2 VAN 6
Wikkel het deeg in plasticfolie en laat het 1 uur in de koelkast rusten
- STAP 3 VAN 6
Rol het deeg uit tot een dikte van ongeveer een halve cm en bekleed de taartvorm
- STAP 4 VAN 6
Bedek de ene helft van het deeg met de lichte marmelade en de andere helft met de donkere jam
- STAP 5 VAN 6
Decoreer de bovenkant naar wens met het overgebleven deeg
- STAP 6 VAN 6
Bak in een voorverwarmde statische oven op 180 graden gedurende 30 minuten
Suggesties
Deegroller
Koekjesvormpjes
Taartvorm
Algemene informatie
Bewaarinstructies
Bewaar in de koelkast en consumeer binnen enkele dagen
Oorsprong
Italia
Analyse
Let op
De hier weergegeven gegevens, beperkt tot enkele specificiteiten, zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen algoritmen van Tuduu. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it
Levensstijlen
Intoleranties en allergieën
Macronutriënten (100 gr)
Let op
De hier weergegeven gegevens zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen Tuduu-algoritmen, gebaseerd op de door het IEO verstrekte database. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it
Energie (kcal) | 288,02 |
Koolhydraten (g) | 42,36 |
waarvan suikers (g) | 24,62 |
Vetten (g) | 11,55 |
waarvan verzadigd (g) | 6,35 |
Eiwitten (g) | 5,14 |
Vezels (g) | 1,18 |
Uitverkoop (g) | 0,02 |
- Eiwitten5,14g·9%
- Koolhydraten42,36g·70%
- Vetten11,55g·19%
- Vezels1,18g·2%