Een aperitief met een frisse en gezellige smaak, perfect voor liefhebbers van het klassieke Italiaanse aperitief. De Spritz wordt gecombineerd met een selectie van smaakvolle en verfijnde snacks, voor een complete en rijke smaakervaring.
In een spritzglas vol ijs, giet 3 delen Prosecco, 2 delen Aperol en een scheutje soda of bruisend water.
Roer voorzichtig met een lange lepel en garneer met een schijfje sinaasappel.
Doe de pittige groene olijven in een kom, voeg een scheutje extra vergine olijfolie en een rasp van citroenschil toe.
Snijd 4 plakken rustiek brood van ongeveer 1 cm dik, bestrijk met extra vergine olijfolie en rooster onder de grill van de oven gedurende 2-3 minuten per kant.
Smeer een eetlepel rode ui met rode wijn en sinaasappel op elke plak geroosterd brood en decoreer met een schijfje verse sinaasappel of een blaadje peterselie.
Doe de Eldorada chips in een mandje of op een rustieke schaal.
Schik de snacks op een rustieke schaal of een elegant bord en serveer de cocktail met een rietje, versierd met een takje rozemarijn of een schijfje sinaasappel.
Spritzglas
Lange lepel
Oven grill
Brood voor bruschetta
Een klassiek maar verfijnd aperitief, waar de Aperol Spritz en de uitgesproken smaken van de snacks samenkomen voor een unieke en gezellige ervaring.
Italia, Veneto
| Energie (kcal) | 250,36 |
| Koolhydraten (g) | 37,63 |
| waarvan suikers (g) | 19,13 |
| Vetten (g) | 1,93 |
| waarvan verzadigd (g) | 0,26 |
| Eiwitten (g) | 2,79 |
| Vezels (g) | 1,75 |
| Uitverkoop (g) | 0,21 |
