Een eenvoudig en snel recept dat je zal veroveren! Rolletjes van witbrood, gevuld met mozzarella en tomaat, gepaneerd en gebakken in de oven tot ze knapperig en smeuïg zijn. Ze kunnen ook in een airfryer worden gebakken.
Neem de plak witbrood en rol deze uit met de deegroller.
Meng in een kom de in blokjes gesneden mozzarella, de tomatenpuree, de olie, het zout en de oregano.
Plaats het mengsel in het midden van de plak witbrood en vouw het dicht als een cannolo.
Haal ze door het losgeklopte ei en het paneermeel en leg ze op de bakplaat met bakpapier.
Bak in een voorverwarmde heteluchtoven (of in een airfryer) op 200°C gedurende 15/20 minuten.
Deegroller
Kom
Bakplaat
Bakpapier
Ze kunnen ook in een airfryer worden gebakken.
Italia, Sicilia
| Energie (kcal) | 127,58 |
| Koolhydraten (g) | 14,04 |
| waarvan suikers (g) | 1,9 |
| Vetten (g) | 5,08 |
| waarvan verzadigd (g) | 2,49 |
| Eiwitten (g) | 6,95 |
| Vezels (g) | 0,72 |
| Uitverkoop (g) | 0,19 |
