Een eenvoudig en snel recept dat je zal veroveren! Rolletjes gemaakt van witbrood, gevuld met mozzarella en tomaat, gepaneerd en in de oven gebakken tot ze krokant en smeuïg zijn. Ze kunnen ook in de airfryer worden bereid.
Neem een sneetje witbrood en rol het uit met een deegroller.
Meng in een kom de in blokjes gesneden mozzarella, de tomatenpassata, de olie, het zout en de oregano.
Leg het mengsel in het midden van het sneetje witbrood en vouw het dicht als een cannolo.
Haal ze door het losgeklopte ei en door het paneermeel en leg ze op een bakplaat met bakpapier.
Bak in een voorverwarmde heteluchtoven (of in een airfryer) op 200°C gedurende 15/20 minuten.
Deegroller
Kom
Bakplaat
Bakpapier
Ze kunnen ook in de airfryer worden bereid.
Italia, Sicilia
Energie (kcal) | 127,58 |
Koolhydraten (g) | 14,04 |
waarvan suikers (g) | 1,9 |
Vetten (g) | 5,08 |
waarvan verzadigd (g) | 2,49 |
Eiwitten (g) | 6,95 |
Vezels (g) | 0,72 |
Uitverkoop (g) | 0,19 |