Doe een ei samen met melk, havervlokken en een snufje zout in een maatbeker en mix tot een glad mengsel.
Verhit een licht ingevette pan goed en giet het mengsel uit over de hele oppervlakte (gebruik ongeveer een soeplepel per crêpe).
Wanneer de crêpe begint los te laten aan de randen, draai hem om en beleg met tomatensaus, mozzarella en royaal oregano.
Maatbeker
Koekenpan
Glutenvrij recept en snel te bereiden.
Italia, Lazio
| Energie (kcal) | 120,89 |
| Koolhydraten (g) | 7,9 |
| waarvan suikers (g) | 3,33 |
| Vetten (g) | 6,7 |
| waarvan verzadigd (g) | 3,44 |
| Eiwitten (g) | 7,2 |
| Vezels (g) | 0,98 |
| Uitverkoop (g) | 0,08 |
