In een kan een ei mixen met melk, havervlokken en een snufje zout.
Zodra een homogeen mengsel is verkregen, bakken in een goed verhitte, licht geoliede pan en over het hele oppervlak verspreiden (voor elke crêpe ongeveer een pollepel van het mengsel gebruiken).
Wanneer de crêpe begint los te komen van de randen, omdraaien en op smaak brengen met tomatensaus, mozzarella en veel oregano.
Kan
Pan
Glutenvrij recept en snel te bereiden.
Italia, Lazio
| Energie (kcal) | 120,89 |
| Koolhydraten (g) | 7,9 |
| waarvan suikers (g) | 3,33 |
| Vetten (g) | 6,7 |
| waarvan verzadigd (g) | 3,44 |
| Eiwitten (g) | 7,2 |
| Vezels (g) | 0,98 |
| Uitverkoop (g) | 0,08 |
