
Makkelijke en snelle focaccia zonder deeg met stracchino en gekookte ham
Een focaccia die van binnen romig en van buiten knapperig is, klaar in slechts 10 minuten, ideaal voor een snelle en smakelijke maaltijd.
Ingrediënten
- Pane carasau
3stuks3stuks - Stracchino
170g170g - Gekookte ham
50g50g - Geraspte parmezaanse kaasnaar smaak
- Evo-olienaar smaak
Beschikbare producten
Pane Carasau 250g
1 product1 product € 4,90Prosciutto Cotto Nazionale Gran Ducato - ham van Italiaanse varkensbout
1 product1 product € 249,80EVO Olie DOP Veneto Valpolicella Slow Food 500ml
1 product1 product € 18,20
Voorbereiding
- STAP 1 VAN 5
Leg een vel bakpapier in het mandje van de airfryer of gebruik een bakplaat als je voor de oven kiest.
- STAP 2 VAN 5
Doop het pane carasau een seconde in water en leg het direct op het bakpapier of de bakplaat.
- STAP 3 VAN 5
Maak de bodem van de focaccia en leg er wat toefjes stracchino en de gekookte ham op.
- STAP 4 VAN 5
Maak een tweede laag en leg op de laatste laag nog wat zacht geworden pane carasau, een beetje geraspte Parmezaanse kaas en een scheutje EVO-olie.
- STAP 5 VAN 5
Bak in de airfryer op 180 graden gedurende 10 minuten of in de oven op 190 graden gedurende 20 minuten.
Suggesties
Airfryer
Bakplaat
Bakpapier
Algemene informatie
Meer informatie
Je kunt kiezen tussen bakken in de airfryer of in de oven.
Oorsprong
Italia, Sardegna
Analyse
Let op
Macronutriënten (100 gr)
Let op
Energie (kcal) | 314,33 |
Koolhydraten (g) | 41,4 |
waarvan suikers (g) | 1,36 |
Vetten (g) | 10,72 |
waarvan verzadigd (g) | 5,51 |
Eiwitten (g) | 14,76 |
Vezels (g) | 1,67 |
Uitverkoop (g) | 0,44 |
- Eiwitten14,76g·22%
- Koolhydraten41,4g·60%
- Vetten10,72g·16%
- Vezels1,67g·2%