
Eenvoudige en snelle focaccia zonder deeg met stracchino en gekookte ham
Een romige focaccia van binnen en knapperig van buiten, klaar in slechts 10 minuten, ideaal voor een snelle en smakelijke maaltijd.
Ingrediënten
- Pane carasau
3stuks3stuks - Stracchino
170g170g - Gekookte ham
50g50g - Geraspte parmezaanse kaasq.b.
- Evo-olieq.b.
Voorbereiding
- STAP 1 VAN 5
Leg een vel bakpapier in de mand van de airfryer of gebruik een bakplaat als je kiest voor bakken in de oven.
- STAP 2 VAN 5
Dompel het pane carasau een seconde in water en leg het direct op het bakpapier of de bakplaat.
- STAP 3 VAN 5
Maak de bodem van de focaccia en leg er wat klodders stracchino en de gekookte ham op.
- STAP 4 VAN 5
Maak een tweede laag en leg op de laatste laag nog wat verzacht pane carasau, een snufje geraspte Parmezaanse kaas en een scheutje EVO-olie.
- STAP 5 VAN 5
Bak in de airfryer op 180 graden gedurende 10 minuten of in de oven op 190 graden gedurende 20 minuten.
Suggesties
Airfryer
Bakplaat
Bakpapier
Algemene informatie
Meer informatie
Je kunt kiezen tussen koken in de airfryer of in de oven.
Oorsprong
Italia, Sardegna
Analyse
Let op
Levensstijlen
Intoleranties en allergieën
Macronutriënten (100 gr)
Let op
Energie (kcal) | 314,33 |
Koolhydraten (g) | 41,4 |
waarvan suikers (g) | 1,36 |
Vetten (g) | 10,72 |
waarvan verzadigd (g) | 5,51 |
Eiwitten (g) | 14,76 |
Vezels (g) | 1,67 |
Uitverkoop (g) | 0,44 |
- Eiwitten14,76g·22%
- Koolhydraten41,4g·60%
- Vetten10,72g·16%
- Vezels1,67g·2%