De gevulde savooikoolrolletjes met buffelmozzarella en gekookte ham zijn een smakelijk en gemakkelijk te bereiden hoofdgerecht, perfect voor elke gelegenheid.
Blancheer de savooikoolbladeren een minuut nadat je de centrale nerf hebt verwijderd.
Droog de bladeren goed en vul ze met parmezaan, mozzarella en gekookte ham, rol ze vervolgens op tot rolletjes.
Bestrijk een ovenschaal met olie en bestrooi deze met paneermeel en parmezaan.
Leg de savooikoolrolletjes in de ovenschaal, besprenkel ze met een beetje olie en een snufje parmezaan.
Bak in de oven op 180°C gedurende ongeveer 20 minuten.
Italia, Lazio
| Energie (kcal) | 258,8 |
| Koolhydraten (g) | 0,6 |
| waarvan suikers (g) | 0,6 |
| Vetten (g) | 20,52 |
| waarvan verzadigd (g) | 4,96 |
| Eiwitten (g) | 17,94 |
| Uitverkoop (g) | 0,38 |
