Tuduu
Glutenvrije en lactosevrije koekjes met Nutella

Glutenvrije en lactosevrije koekjes met Nutella

@foodie-cooklab

Glutenvrije, lactosevrije koekjes op basis van Nutella, perfect voor wie een plantaardig dieet volgt. Ze zijn gemakkelijk en snel te bereiden en ideaal voor een zoete pauze.

Moeilijkheid: Makkelijk
Koken: 10 min
Voorbereiding: 5 min
Land: Italia

Ingrediënten

Aantal porties
  • Nutella (plantaardig)1eetlepel
  • Plantaardige drank (of melk)4eetlepel
  • Rijstmeel2eetlepel
  • Pindakaasnaar smaak

Voorbereiding

  1. STAP 1 VAN 5

    Meng de Nutella met de plantaardige drank.

  2. STAP 2 VAN 5

    Voeg het rijstmeel toe en meng tot een glad mengsel.

  3. STAP 3 VAN 5

    Giet het mengsel in vormpjes geschikt voor de airfryer.

  4. STAP 4 VAN 5

    Bak op 170°C gedurende 10 minuten.

  5. STAP 5 VAN 5

    Vul het midden met een beetje pindakaas of extra Nutella of gesmolten chocolade.

Suggesties

  • Airfryer

  • Vormpjes

Algemene informatie

Meer informatie

Geschikt voor glutenvrije, lactosevrije en plantaardige diëten.

Oorsprong

Italia, Lazio

Analyse

Levensstijlen
Intoleranties en allergieën

Macronutriënten (100 gr)

Energie (kcal)257,57
Koolhydraten (g)35,67
waarvan suikers (g)12,9
Vetten (g)9,92
waarvan verzadigd (g)3,19
Eiwitten (g)7,79
Vezels (g)0,29
Uitverkoop (g)0,1
  • Eiwitten
    7,79g·15%
  • Koolhydraten
    35,67g·66%
  • Vetten
    9,92g·18%
  • Vezels
    0,29g·1%