Snijd de rol bladerdeeg in 16 driehoeken.
Smeer een beetje Philadelphia op elk driehoekje.
Leg een plakje gekookte ham op elk driehoekje.
Rol elk driehoekje op vanaf de basis om een croissantje te vormen.
Bestrijk de croissantjes met het eigeel gemengd met een beetje melk.
Bestrooi de croissantjes met de zaden.
Bak in een voorverwarmde oven op 180 graden gedurende ongeveer 20 minuten.
Bereidingswijze getoond in de originele video op Instagram.
Italia, Emilia Romagna
| Energie (kcal) | 409 |
| Koolhydraten (g) | 21,4 |
| waarvan suikers (g) | 0,95 |
| Vetten (g) | 31,15 |
| waarvan verzadigd (g) | 13,95 |
| Eiwitten (g) | 11,25 |
| Vezels (g) | 1,75 |
| Uitverkoop (g) | 0,24 |
