Heerlijk hoofdgerecht idee, eenvoudig en snel

Name: Heerlijk hoofdgerecht idee, eenvoudig en snel
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 400 g Worst; 4 stuks Grote aardappelen; 200 g Scamorza of mozzarella; q.b. Extra vergine olijfolie; q.b. Zout; q.b. Paneermeel

@foodie-cooklab

Categorie: Hoofdgerechten

Een heerlijk hoofdgerecht, eenvoudig en snel te bereiden, perfect om iedereen te verrassen!

Moeilijkheid: Makkelijk

Kooktijd: 25 minKoken: 25 min

Voorbereidingstijd: 20 minVoorbereiding: 20 min

Land: Italia

foodie-cooklab@foodie-cooklab

Ingrediënten

Aantal porties

Worst400g
Grote aardappelen4stuks
Scamorza of mozzarella200g
Extra vergine olijfolieq.b.
Zoutq.b.
Paneermeelq.b.

Voorbereiding Ingrediënten Suggesties Algemene informatie Analyse Macronutriënten

Voorbereiding

STAP 1 VAN 5
Kook de aardappelen in koud water gedurende ongeveer 15-20 minuten, afhankelijk van de grootte, totdat ze zacht zijn maar niet volledig gaar.
STAP 2 VAN 5
Snijd de aardappelen in vrij dikke plakken en smeer op elke plak de worst.
STAP 3 VAN 5
Vet een bakplaat in en bestrooi deze met paneermeel.
STAP 4 VAN 5
Verdeel alle aardappelschijven over de bakplaat, voeg een scheutje olie toe aan de bovenkant, zout, de favoriete kruiden en veel mozzarella of scamorza.
STAP 5 VAN 5
Bak in de oven op 200 graden gedurende 15 minuten bedekt met een vel aluminiumfolie en nog eens 10 minuten onbedekt, totdat er een knapperig korstje is gevormd.

Suggesties

Bakplaat
Aluminiumfolie

Algemene informatie

Oorsprong

Italia, Lazio

Analyse

Let op

De hier weergegeven gegevens, beperkt tot enkele specificiteiten, zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen algoritmen van Tuduu. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it

Levensstijlen

Intoleranties en allergieën

Macronutriënten (100 gr)

Let op

De hier weergegeven gegevens zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen Tuduu-algoritmen, gebaseerd op de door het IEO verstrekte database. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it

Energie (kcal)	204,2
Koolhydraten (g)	7,58
waarvan suikers (g)	0,54
Vetten (g)	14,62
waarvan verzadigd (g)	6,08
Eiwitten (g)	10,74
Vezels (g)	0,64
Uitverkoop (g)	0,48

Eiwitten
10,74g·32%
Koolhydraten
7,58g·23%
Vetten
14,62g·44%
Vezels
0,64g·2%