Lasagne met mortadella en pistache in de airfryer

Name: Lasagne met mortadella en pistache in de airfryer
Prep time: 20 min
Cook time: 18 min
Total time: 38 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 100 g Mortadella; 5 stuks Lasagnebladen met spinazie (of gewone); 75 g Pistachepesto; 200 g Mozzarella; 500 mL Bechamelsaus; naar smaak Geraspte Parmezaan; naar smaak Pistachenootjes

@foodie-cooklab

Categorie: Eerste gangen

Heerlijke lasagne met mortadella en pistache, perfect gebakken in de airfryer of oven.

Moeilijkheid: Makkelijk

Kooktijd: 18 minKoken: 18 min

Voorbereidingstijd: 20 minVoorbereiding: 20 min

Land: Italia

foodie-cooklab@foodie-cooklab

Ingrediënten

Aantal porties

Mortadella100g
Lasagnebladen met spinazie (of gewone)5stuks
Pistachepesto75g
Mozzarella200g
Bechamelsaus500mL
Geraspte parmezaannaar smaak
Pistachenootjesnaar smaak

Voorbereiding Ingrediënten Suggesties Algemene informatie Analyse Macronutriënten

Voorbereiding

STAP 1 VAN 9
Meng de pistachepesto met de bechamelsaus.
STAP 2 VAN 9
Spreid een lepel bechamelsaus in een ovenschaal, leg een lasagneblad, bechamelsaus, mortadella, mozzarella en Parmezaan.
STAP 3 VAN 9
Herhaal voor 4-5 lagen.
STAP 4 VAN 9
In de laatste laag alleen bechamelsaus, Parmezaan en pistachenootjes.
STAP 5 VAN 9
Sluit af met een vel bakpapier en verzegel met aluminiumfolie.
STAP 6 VAN 9
Kook in de airfryer op 180°C gedurende 18 minuten.
STAP 7 VAN 9
Verwijder de laatste 4 minuten de afdekking om de bovenkant te gratineren.
STAP 8 VAN 9
Alternatief, bak in een voorverwarmde oven op 180°C gedurende 30 minuten.
STAP 9 VAN 9
Serveer heet met extra pistachenootjes.

Suggesties

Airfryer
Ovenschaal 20x20 cm
Bakpapier
Aluminiumfolie

Algemene informatie

Meer informatie

Voor een gelijkmatige bereiding, sluit de bovenkant af met bakpapier en aluminiumfolie, en verwijder deze in de laatste minuten om te gratineren.

Oorsprong

Italia, Sicilia

Analyse

Let op

De hier weergegeven gegevens, beperkt tot enkele specificiteiten, zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen algoritmen van Tuduu. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it

Levensstijlen

Intoleranties en allergieën

Macronutriënten (100 gr)

Let op

De hier weergegeven gegevens zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen Tuduu-algoritmen, gebaseerd op de door het IEO verstrekte database. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it

Energie (kcal)	153,07
Koolhydraten (g)	5,57
waarvan suikers (g)	2,19
Vetten (g)	11,05
waarvan verzadigd (g)	2,67
Eiwitten (g)	7,38
Vezels (g)	1,38
Uitverkoop (g)	0,11

Eiwitten
7,38g·29%
Koolhydraten
5,57g·22%
Vetten
11,05g·44%
Vezels
1,38g·5%