Heerlijke lasagne met mortadella en pistache, perfect gebakken in de airfryer of oven.
Meng de pistachepesto met de bechamelsaus.
Spreid een lepel bechamelsaus in een ovenschaal, leg een lasagneblad, bechamelsaus, mortadella, mozzarella en Parmezaan.
Herhaal voor 4-5 lagen.
In de laatste laag alleen bechamelsaus, Parmezaan en pistachenootjes.
Sluit af met een vel bakpapier en verzegel met aluminiumfolie.
Kook in de airfryer op 180°C gedurende 18 minuten.
Verwijder de laatste 4 minuten de afdekking om de bovenkant te gratineren.
Alternatief, bak in een voorverwarmde oven op 180°C gedurende 30 minuten.
Serveer heet met extra pistachenootjes.
Airfryer
Ovenschaal 20x20 cm
Bakpapier
Aluminiumfolie
Voor een gelijkmatige bereiding, sluit de bovenkant af met bakpapier en aluminiumfolie, en verwijder deze in de laatste minuten om te gratineren.
Italia, Sicilia
| Energie (kcal) | 153,07 |
| Koolhydraten (g) | 5,57 |
| waarvan suikers (g) | 2,19 |
| Vetten (g) | 11,05 |
| waarvan verzadigd (g) | 2,67 |
| Eiwitten (g) | 7,38 |
| Vezels (g) | 1,38 |
| Uitverkoop (g) | 0,11 |
