Tuduu
Piadifrittata op mijn manier

Piadifrittata op mijn manier

@foodie-cooklab

Een eenvoudig, snel en heerlijk recept voor een lichte en smakelijke lunch of diner.

Moeilijkheid: Makkelijk
Koken: 12 min
Voorbereiding: 10 min
Land: Italia

Ingrediënten

Aantal porties
  • Piadina1eenheid
  • Eieren2eenheden
  • Courgette100g
  • Griekse yoghurt 0%60g
  • Plakjes gekookte ham2eenheden
  • Geraspte mozzarellaq.b.
  • Olieq.b.
  • Zoutq.b.

Beschikbare producten

Voorbereiding

  1. STAP 1 VAN 4

    Plaats een piadina in het midden van een eerder ingevette taartvorm.

  2. STAP 2 VAN 4

    Voeg de eieren en de Griekse yoghurt toe. Meng goed.

  3. STAP 3 VAN 4

    Ga verder met het toevoegen van de courgette, de gekookte ham, de mozzarella, olie en zout.

  4. STAP 4 VAN 4

    Kook in een airfryer op 190 graden gedurende 10-12 minuten.

Suggesties

  • Taartvorm

  • Airfryer

Algemene informatie

Meer informatie

Ideaal recept voor een snelle en lichte maaltijd.

Oorsprong

Italia, Emilia Romagna

Analyse

Levensstijlen

Vegetarisch - Niet geschikt
Veganistisch - Niet geschikt
Glutenvrij - Niet geschikt
Lactosevrij - Niet geschikt
Pescotarisch - Niet geschikt
Zonder nikkel - Geschikt

Intoleranties en allergieën

Schaaldieren - Geschikt
Eieren - Niet geschikt
Vis - Geschikt
Pinda's - Geschikt
Soja - Geschikt
Melk - Niet geschikt
Noten - Geschikt
Selderij - Geschikt
Mosterd - Geschikt
Sesam - Geschikt
Sulfieten - Geschikt
Lupine - Geschikt
Schaaldieren - Geschikt
Peulvruchten - Geschikt
Nachtschade - Geschikt
Aromaten - Geschikt
Koffie - Geschikt
Eenkoren - Geschikt
Tomaat - Geschikt

Macronutriënten (100 gr)

Energie (kcal)116,51
Koolhydraten (g)0,66
waarvan suikers (g)0,65
Vetten (g)7,94
waarvan verzadigd (g)2,95
Eiwitten (g)10,54
Vezels (g)0,2
Uitverkoop (g)0,25
  • Eiwitten
    10,54g·54%
  • Koolhydraten
    0,66g·3%
  • Vetten
    7,94g·41%
  • Vezels
    0,2g·1%