Tuduu
Rolletjes van sandwichbrood

Rolletjes van sandwichbrood

@foodie-cooklab

Heerlijke sandwichrolletjes met twee varianten: met zalm en gekookte ham. Perfect als voorgerecht of snack.

Moeilijkheid: Makkelijk
Koken: 0 min
Voorbereiding: 20 min
Land: Italia

Ingrediënten

Aantal porties
  • Voor de zalmrol
  • Sandwichbrood2unit
  • Zalm150g
  • Smeerkaas150g
  • Pistachemeelq.b.
  • Pistachenotenq.b.
  • Dun gesneden onbespoten citroen0.5unit
  • Extra vierge olijfolieq.b.
  • Voor de hamrol
  • Sandwichbrood2unit
  • Gekookte ham100g
  • Grote rode tomaat1unit
  • Mozzarella150g
  • Mayonaiseq.b.
  • Rucolaq.b.
  • Oreganoq.b.

Voorbereiding

  1. STAP 1 VAN 4

    Voor de zalmrol: leg een plak sandwichbrood neer, smeer de kaas erop, voeg de zalm toe en rol op.

  2. STAP 2 VAN 4

    Bestrooi de rol met pistachemeel en pistachenoten, garneer met dunne plakjes citroen en een scheutje olie.

  3. STAP 3 VAN 4

    Voor de hamrol: leg een plak sandwichbrood neer, smeer de mayonaise erop, voeg de ham, plakjes mozzarella en tomaat toe.

  4. STAP 4 VAN 4

    Maak af met rucola en oregano, en rol dan op.

Algemene informatie

Oorsprong

Italia, Lombardia

Analyse

Levensstijlen
Intoleranties en allergieën

Macronutriënten (100 gr)

Energie (kcal)222,37
Koolhydraten (g)22,48
waarvan suikers (g)1,46
Vetten (g)10,03
waarvan verzadigd (g)4,98
Eiwitten (g)11,21
Vezels (g)1,55
Uitverkoop (g)0,37
  • Eiwitten
    11,21g·25%
  • Koolhydraten
    22,48g·50%
  • Vetten
    10,03g·22%
  • Vezels
    1,55g·3%