Tuduu
Romige taart met ricotta en chocolade

Romige taart met ricotta en chocolade

@foodie-cooklab

Een heerlijke romige taart op basis van ricotta en pure chocolade, glutenvrij en zonder bloem. Perfect voor elke gelegenheid!

Moeilijkheid: Makkelijk
Koken: 50 min
Voorbereiding: 10 min
Land: Italia

Ingrediënten

Aantal porties
  • Ricotta500g
  • Eieren4stuks
  • Aardappelzetmeel50g
  • Suiker70g
  • Pure chocolade druppels70g

Voorbereiding

  1. STAP 1 VAN 4

    Klop de eieren met de suiker.

  2. STAP 2 VAN 4

    Voeg de ricotta, het aardappelzetmeel en als laatste de pure chocolade druppels toe.

  3. STAP 3 VAN 4

    Giet het mengsel in een met bakpapier beklede taartvorm van 18 cm.

  4. STAP 4 VAN 4

    Bak in een voorverwarmde oven op 180°C gedurende ongeveer 50 minuten.

Suggesties

  • Taartvorm van 18 cm

  • Bakpapier

Algemene informatie

Meer informatie

Glutenvrij en zonder bloem recept.

Oorsprong

Italia, Emilia Romagna

Analyse

Levensstijlen
Intoleranties en allergieën

Macronutriënten (100 gr)

Energie (kcal)189,22
Koolhydraten (g)15,71
waarvan suikers (g)11,51
Vetten (g)10,35
waarvan verzadigd (g)5,61
Eiwitten (g)9,07
Vezels (g)0,51
Uitverkoop (g)0,09
  • Eiwitten
    9,07g·25%
  • Koolhydraten
    15,71g·44%
  • Vetten
    10,35g·29%
  • Vezels
    0,51g·1%