Heerlijke rozen van filodeeg gevuld met gerookte scamorza en spek, perfect als voorgerecht of aperitief.
Verwarm de oven voor op 180°C.
Snijd de vellen filodeeg in repen.
Leg op elke reep een plakje spek en een stuk scamorza.
Rol de repen op om rozen te vormen.
Leg de rozen op een met bakpapier beklede bakplaat.
Bak ongeveer 15 minuten in de oven tot ze goudbruin zijn.
Oven
Bakplaat
Bakpapier
Italia, Sicilia
| Energie (kcal) | 330,91 |
| Koolhydraten (g) | 38,3 |
| waarvan suikers (g) | 1,52 |
| Vetten (g) | 11,85 |
| waarvan verzadigd (g) | 5,25 |
| Eiwitten (g) | 19,71 |
| Vezels (g) | 0,89 |
| Uitverkoop (g) | 0,52 |
