Heel makkelijke calzoni om te maken, gebakken in de pan en klaar in een paar minuten. Perfect om te vullen met de ingrediënten die je lekker vindt!
Doe de bloem en gist in een kom. Voeg het water, zout en de olie toe.
Kneed eerst in de kom, daarna op een werkvlak en laat het deeg ongeveer een half uur rusten in een bol.
Verdeel het deeg in 5 bolletjes. Rol elk bolletje uit met een deegroller.
Vul naar wens: tomaat en mozzarella voor sommigen, gekookte ham en crescenza voor de anderen.
Sluit goed af en verzegel de randen met de tanden van een vork.
Bak de calzoni in een anti-aanbakpan, bestrijk ze met wat olie en bak ze aan beide kanten goudbruin.
Anti-aanbakpan
Deegroller
Vork
Italia, Sicilia
Energie (kcal) | 208,62 |
Koolhydraten (g) | 19,09 |
waarvan suikers (g) | 2,9 |
Vetten (g) | 10,42 |
waarvan verzadigd (g) | 4,15 |
Eiwitten (g) | 10,33 |
Vezels (g) | 0,92 |
Uitverkoop (g) | 0,63 |