Rasp de courgette en meng deze met het kipgehakt in een kom.
Voeg het broodkruim, de Parmezaanse kaas, een scheutje extra vierge olijfolie en een snufje zout toe.
Vorm balletjes van het verkregen mengsel.
Kook de balletjes in een airfryer op 180 graden gedurende ongeveer 15 minuten.
Airfryer
Italy, Emilia Romagna
| Energie (kcal) | 203,8 |
| Koolhydraten (g) | 12,87 |
| waarvan suikers (g) | 1,19 |
| Vetten (g) | 11,49 |
| waarvan verzadigd (g) | 4,64 |
| Eiwitten (g) | 11,95 |
| Vezels (g) | 0,9 |
| Uitverkoop (g) | 0,19 |
