Haal de kipfilets door de bloem.
Verwarm een eetlepel olie in een anti-aanbakpan.
Bak de kipfilets tot ze aan beide zijden goudbruin zijn.
Voeg 1/2 glas bier en het sap van een halve citroen toe.
Zorg voor zout en peper naar smaak.
Kook tot het bier is verdampt en de kip sappig is.
Anti-aanbakpan
Serveer met een groentegerecht en brood.
Italy, Emilia Romagna
| Energie (kcal) | 157,17 |
| Koolhydraten (g) | 6,1 |
| waarvan suikers (g) | 0,61 |
| Vetten (g) | 8,61 |
| waarvan verzadigd (g) | 2,33 |
| Eiwitten (g) | 12,88 |
| Vezels (g) | 0,2 |
| Uitverkoop (g) | 0,04 |
