Een zachte, geurige taart met een intense smaak, perfect voor wie op zoek is naar een zoete lekkernij zonder eieren, gluten en lactose.
Zeef de rijstbloem, de aardappelzetmeel en het bakpoeder in een kom.
Voeg de rietsuiker, de ongezoete cacao poeder, een snufje zout en de vanilline toe.
Meng en voeg de zadenolie en de lactosevrije melk toe, terwijl je met een garde mengt.
Voeg een in blokjes gesneden peer en de chocoladedruppels toe, giet het mengsel in een vorm met bakpapier.
Versier met schijfjes peer, chocoladedruppels en hazelnootstukjes.
Bak in een voorverwarmde statische oven op 180°C gedurende 40-45 minuten.
Bestrooi met poedersuiker voordat je gaat serveren.
24 cm vorm
Garde
Bakpapier
Bewaren in een luchtdichte container gedurende 2-3 dagen.
Geschikt voor mensen die intolerant zijn voor eieren, gluten en lactose.
Italy, Sicilia
| Energie (kcal) | 168,95 |
| Koolhydraten (g) | 32,74 |
| waarvan suikers (g) | 16,78 |
| Vetten (g) | 3,04 |
| waarvan verzadigd (g) | 1,77 |
| Eiwitten (g) | 2,54 |
| Vezels (g) | 2,25 |
| Uitverkoop (g) | 0,07 |
