Snijd de zalm in kleine blokjes, haal ze door het geklopte ei en de maïsvlokken zodat ze goed blijven plakken.
Kook in een airfryer of in de oven met een beetje olie aan de bovenkant, op 180 graden gedurende ongeveer 8-10 minuten tot ze goudbruin zijn.
Voeg een snufje zout en de honing toe voor het serveren.
Airfryer
Oven
Italy, Sicilia
| Energie (kcal) | 156,5 |
| Koolhydraten (g) | 0,5 |
| waarvan suikers (g) | 0,5 |
| Vetten (g) | 10,35 |
| waarvan verzadigd (g) | 3,08 |
| Eiwitten (g) | 15,4 |
| Uitverkoop (g) | 0,12 |
