Zet een goede koffie en zoet deze met 1 theelepel erythritol of een andere zoetstof.
Dompel een koekje in de koffie en maak de basis.
Voeg bovenop 1 eetlepel yoghurt toe, die eerder is gezoet met de eiwitcrème, vervolgens chocoladedruppels en ga zo door voor drie lagen.
Versier tenslotte met ongezoet cacaopoeder.
In de koelkast
Italy, Abruzzo
| Energie (kcal) | 177,48 |
| Koolhydraten (g) | 14,63 |
| waarvan suikers (g) | 7,6 |
| Vetten (g) | 11,27 |
| waarvan verzadigd (g) | 5,84 |
| Eiwitten (g) | 6,37 |
| Vezels (g) | 0,62 |
| Uitverkoop (g) | 0,12 |