Ontdek de lichte Maritozzi: zachte zoetigheden met eiwitten en Griekse yoghurt, voor een authentieke en lichte smaak. Probeer ze nu voor een vleugje Italiaanse traditie!
Klop de eiwitten stijf en voeg geleidelijk de andere ingrediënten toe, eerst met een spatel en daarna met de mixer.
Vorm met je handen een deegbal en verdeel deze in acht delen. Vorm kleine bolletjes.
Bestrijk de bovenkant met eigeel.
Bak in de airfryer op 180 graden gedurende 15 minuten.
Laat afkoelen en vul met slagroom of crèmes naar keuze.
In de koelkast
Italia, Abruzzo
Energie (kcal) | 159,22 |
Koolhydraten (g) | 25,2 |
waarvan suikers (g) | 1,8 |
Vetten (g) | 3,15 |
waarvan verzadigd (g) | 1,63 |
Eiwitten (g) | 8,72 |
Vezels (g) | 0,73 |
Uitverkoop (g) | 0,17 |