Voeg in een kom 4 eetlepels lijnzaadmeel toe. Voeg ook het water toe en meng goed.
Leg het deeg op bakpapier en rol het uit tussen twee vellen bakpapier.
Snijd het deeg met een ronde vorm, vul het met tomatenpuree of rode pesto en mozzarella. Sluit en verzegel met de tanden van een vork.
Bak in een heteluchtoven gedurende ongeveer 20 minuten op 180 graden.
Bakpapier
Vork
Deegroller
Rechthoekige bakvorm
Koelkast
Serveer en geniet warm en smeuïg.
Italia, Lombardia
Energie (kcal) | 255,43 |
Vetten (g) | 17,71 |
waarvan verzadigd (g) | 1,71 |
Eiwitten (g) | 14 |
Vezels (g) | 19,89 |
Uitverkoop (g) | 0,03 |