Voeg de spinazie, de eieren en het amandelmeel toe aan de blender. Goed mixen.
Giet het beslag lepel voor lepel in het wafelijzer.
In een ovenschaal vervolgens de wafels, de vleessaus en de geraspte mozzarella afwisselen tot de ingrediënten op zijn.
Bak in een heteluchtoven op 180 graden gedurende ongeveer 20 minuten.
Kom
Blender
Lepel
Wafelijzer
Ovenschaal
Koelkast
Warm en smeuïg serveren.
Italia, Lombardia
| Energie (kcal) | 109,5 |
| Koolhydraten (g) | 15,12 |
| waarvan suikers (g) | 7,86 |
| Vetten (g) | 3,71 |
| waarvan verzadigd (g) | 0,98 |
| Eiwitten (g) | 4,28 |
| Vezels (g) | 1,2 |
| Uitverkoop (g) | 0,03 |
