Onzichtbare courgettetaart

Name: Onzichtbare courgettetaart
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 2 stuks Biologische eieren; 4 stuks Middelgrote/kleine courgettes; 80 g Bloem of aardappelzetmeel; 100 mL Plantaardige drank of melk; q.b. Zout; q.b. Bakpoeder; 50 g Geraspte kaas

@iamfitandsweet

Categorie: Hartige taarten

Een lichte en smakelijke hartige zomertaart, perfect als voorgerecht of vegetarisch hoofdgerecht.

Moeilijkheid: Makkelijk

Kooktijd: 35 minKoken: 35 min

Voorbereidingstijd: 15 minVoorbereiding: 15 min

Land: Italia

iamfitandsweet@iamfitandsweet

Ingrediënten

Aantal porties

Biologische eieren2unità
Middelgrote/kleine courgettes4unità
Bloem of aardappelzetmeel80g
Plantaardige drank of melk100mL
Zoutq.b.
Bakpoederq.b.
Geraspte kaas50g

Voorbereiding Ingrediënten Suggesties Algemene informatie Analyse Macronutriënten

Voorbereiding

STAP 1 VAN 6
Was en snijd de courgettes in zeer dunne plakjes.
STAP 2 VAN 6
Meng in een kom de eieren met het zout, de bloem of het zetmeel, het bakpoeder, de geraspte kaas en de melk.
STAP 3 VAN 6
Voeg de courgetteplakjes toe aan het mengsel.
STAP 4 VAN 6
Giet het mengsel in de ingevette of met bakpapier beklede vorm.
STAP 5 VAN 6
Bestrooi met een beetje geraspte kaas.
STAP 6 VAN 6
Bak in de oven op 180 graden gedurende ongeveer 35 minuten of in de airfryer op 160 graden gedurende ongeveer 30 minuten.

Suggesties

Vorm van 18 cm diameter
Airfryer

Algemene informatie

Bewaarinstructies

Bewaar in de koelkast voor maximaal 2 dagen.

Meer informatie

Kan zowel warm als koud worden geserveerd.

Oorsprong

Italia, Emilia Romagna

Analyse

Let op

De hier weergegeven gegevens, beperkt tot enkele specificiteiten, zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen algoritmen van Tuduu. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it

Levensstijlen

Intoleranties en allergieën

Macronutriënten (100 gr)

Let op

De hier weergegeven gegevens zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen Tuduu-algoritmen, gebaseerd op de door het IEO verstrekte database. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it

Energie (kcal)	112,13
Koolhydraten (g)	10,52
waarvan suikers (g)	1,66
Vetten (g)	5,02
waarvan verzadigd (g)	2,47
Eiwitten (g)	6,54
Vezels (g)	0,63
Uitverkoop (g)	0,16

Eiwitten
6,54g·29%
Koolhydraten
10,52g·46%
Vetten
5,02g·22%
Vezels
0,63g·3%