Was en snijd de courgettes in zeer dunne plakjes.
Meng in een kom de eieren met het zout, de bloem of het zetmeel, het bakpoeder, de geraspte kaas en de melk.
Voeg de courgetteplakjes toe aan het mengsel.
Giet het mengsel in de ingevette of met bakpapier beklede vorm.
Bestrooi met een beetje geraspte kaas.
Bak in de oven op 180 graden gedurende ongeveer 35 minuten of in de airfryer op 160 graden gedurende ongeveer 30 minuten.
Vorm van 18 cm diameter
Airfryer
Bewaar in de koelkast voor maximaal 2 dagen.
Kan zowel warm als koud worden geserveerd.
Italia, Emilia Romagna
| Energie (kcal) | 112,13 |
| Koolhydraten (g) | 10,52 |
| waarvan suikers (g) | 1,66 |
| Vetten (g) | 5,02 |
| waarvan verzadigd (g) | 2,47 |
| Eiwitten (g) | 6,54 |
| Vezels (g) | 0,63 |
| Uitverkoop (g) | 0,16 |
