Ontdek de Kroon van bladerdeeg met aardappelen, worst en provola: een knapperig en smaakvol gerecht met geselecteerde ingrediënten. Probeer het nu en verras aan tafel!
-Kook de aardappelen met schil tot ze zacht zijn, schil ze vervolgens en pureer ze met een aardappelstamper of vork. Breng op smaak met een scheutje olie, zout en peper.
-Rol het bladerdeeg uit en plaats een ronde kom in het midden, verdeel de eerder bereide aardappelen, de in kleine blokjes gesneden provola en de verkruimelde worst eromheen. Vouw de buitenrand van het bladerdeeg naar binnen en sluit de randen af.
-Verwijder de kom en snijd in het midden 8 partjes en breng ze naar buiten, bevestig ze aan de rand van het bladerdeeg door lichte druk uit te oefenen.
-Bestrijk met het losgeklopte ei, voeg de zaadjes toe en bak in een voorverwarmde heteluchtoven op 180 graden gedurende 25-30 minuten.
| Energie (kcal) | 215,78 |
| Koolhydraten (g) | 12,38 |
| waarvan suikers (g) | 0,66 |
| Vetten (g) | 14,11 |
| waarvan verzadigd (g) | 6,6 |
| Eiwitten (g) | 10,09 |
| Vezels (g) | 1,04 |
| Uitverkoop (g) | 0,4 |
