Ingrediënten
Aantal porties
- Eieren
3stuks3stuks - Suiker
180g180g - Zonnebloemolie
120g120g - Gepureerde kumquat
8stuks8stuks - Bloem 00
300g300g - Bakpoeder
1zakje1zakje
Voorbereiding
- STAP 1 VAN 4
Klop de eieren goed met de suiker.
- STAP 2 VAN 4
Voeg de olie en de gepureerde kumquat toe, samen met het sap.
- STAP 3 VAN 4
Meng langzaam de gezeefde bloem met het bakpoeder.
- STAP 4 VAN 4
Giet het mengsel in een bakvorm en bak in een statische oven op 180°C gedurende ongeveer 40-45 minuten, controleer de gaarheid.
Algemene informatie
Bewaarinstructies
Bewaar in de koelkast voor 2-3 dagen.
Meer informatie
Garneer met poedersuikerglazuur en sinaasappelsap of met gekonfijte sinaasappelschil.
Oorsprong
Italia, Campania
Analyse
Let op
De hier weergegeven gegevens, beperkt tot enkele specificiteiten, zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen algoritmen van Tuduu. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it
Levensstijlen
Intoleranties en allergieën
Macronutriënten (100 gr)
Let op
De hier weergegeven gegevens zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen Tuduu-algoritmen, gebaseerd op de door het IEO verstrekte database. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it
| Energie (kcal) | 184,48 |
| Koolhydraten (g) | 23,74 |
| waarvan suikers (g) | 11,33 |
| Vetten (g) | 8,68 |
| waarvan verzadigd (g) | 1,58 |
| Eiwitten (g) | 4,14 |
| Vezels (g) | 0,39 |
| Uitverkoop (g) | 0,05 |
- Eiwitten4,14g·11%
- Koolhydraten23,74g·64%
- Vetten8,68g·23%
- Vezels0,39g·1%