Heerlijke mini pannenkoeken geserveerd met vers fruit en cashewcrème, perfect voor een kleurrijk en licht ontbijt.
In een kom de eiwitten, Griekse yoghurt en plantaardige melk mengen.
Voeg het havermoutmeel, bakpoeder, rietsuiker, zout, baking soda en appelazijn toe en meng tot een glad beslag.
Verwarm een antiaanbakpan met een beetje boter of olie.
Giet kleine hoeveelheden beslag in de pan om mini pannenkoeken te vormen.
Bak de pannenkoeken aan beide zijden goudbruin.
Serveer de pannenkoeken met aardbeien, banaan en cashewcrème als topping.
Antiaanbakpan
Perfect voor een gezond en smakelijk ontbijt.
Italia, Lombardia
| Energie (kcal) | 246,94 |
| Koolhydraten (g) | 23,14 |
| waarvan suikers (g) | 18,04 |
| Vetten (g) | 15,6 |
| waarvan verzadigd (g) | 9,05 |
| Eiwitten (g) | 4,89 |
| Vezels (g) | 0,14 |
| Uitverkoop (g) | 0,23 |
