Maal 80g amandelen en hazelnoten.
Voeg 40g ontpitte Medjoul dadels toe die eerder minstens 30 minuten zijn geweekt.
Voeg 1 eetlepel pure kokosolie en 1 eetlepel geraspte kokos toe.
Blijf malen tot je een kneedbaar mengsel krijgt.
Vorm het mengsel in hartvormige vormpjes en zet het een paar uur in de koelkast om te rusten.
Bereid de crème: zeef 1 witte sojayoghurt om alleen het dikste deel te verzamelen.
Voeg 1 theelepel hazelnoot- en dadelcrème toe aan de crème.
Vul de bodems met de verkregen crème.
Garneer met een hazelnoot, pure chocoladeschilfers en een gietsel van hazelnoot- en dadelcrème.
Blender
Hartvormige vormpjes
Ideaal recept voor een gezond en smakelijk ontbijt.
Italia, Lombardia
Energie (kcal) | 416,46 |
Koolhydraten (g) | 5,19 |
waarvan suikers (g) | 4,61 |
Vetten (g) | 41,01 |
waarvan verzadigd (g) | 20,53 |
Eiwitten (g) | 5,28 |
Vezels (g) | 3,46 |
Uitverkoop (g) | 0,01 |