Ingrediënten
Aantal porties
- Veganok plantaardige ricotta300 gram
- Sojayoghurt2 eetlepels
- Ruwe rietsuiker2 eetlepels
- Geraspte kokos2 eetlepels
- Geraspte kokos voor de coatingq.b.
- Hazelnoten15
- Pure chocolade30 gram
Voorbereiding
- STAP 1 VAN 4
Meng in een kom ricotta, yoghurt, kokos en suiker.
- STAP 2 VAN 4
Smelt de chocolade au bain-marie of in de magnetron. Rooster de hazelnoten ongeveer 3 minuten in een pan. Doop de hazelnoten in de gesmolten chocolade en laat ze afkoelen op een bord met bakpapier. Zet ze 30 minuten in de koelkast of 5 minuten in de vriezer.
- STAP 3 VAN 4
Pak de balletjes en de ricotta. Vorm balletjes in de gewenste grootte, maak ze niet te groot. Plaats de hazelnoot erin en sluit het balletje.
- STAP 4 VAN 4
Rol het balletje door de geraspte kokos en zet het minstens 1 uur in de koelkast voordat je het serveert.
Algemene informatie
Oorsprong
Italia
Analyse
Let op
De hier weergegeven gegevens, beperkt tot enkele specificiteiten, zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen algoritmen van Tuduu. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it
Levensstijlen
Intoleranties en allergieën
Macronutriënten (100 gr)
Let op
De hier weergegeven gegevens zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen Tuduu-algoritmen, gebaseerd op de door het IEO verstrekte database. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it
| Energie (kcal) | 671 |
| Koolhydraten (g) | 6,1 |
| waarvan suikers (g) | 4,1 |
| Vetten (g) | 64,1 |
| waarvan verzadigd (g) | 4,16 |
| Eiwitten (g) | 13,8 |
| Vezels (g) | 8,1 |
| Uitverkoop (g) | 0,01 |
- Eiwitten13,8g·15%
- Koolhydraten6,1g·7%
- Vetten64,1g·70%
- Vezels8,1g·9%