Tuduu
Cioccotofu

Cioccotofu

@laboratoriodomestico

Proef de authentieke smaak van Cioccotofu: een romig en gezond dessert met zijdezachte tofu en pure chocolade. Ontdek meer en word verliefd op de Italiaanse traditie!

Moeilijkheid: Makkelijk
Koken: min
Voorbereiding: 10 min
Land: Italia

Ingrediënten

Aantal porties
  • Zijdezachte tofu200g
  • Pure chocolade 70%120g
  • Plantaardige drank30g
  • Ahornsiroop3eetlepels
  • Vanille-extract1snufje
  • Zout1snufje
  • Hazelnoten2eetlepels

Voorbereiding

  1. STAP 1 VAN 5

    Een snel en eenvoudig dessert op basis van zijdezachte tofu, die fluweelzacht en zacht is. Je kunt het kopen in etnische of biologische winkels.

  2. STAP 2 VAN 5

    Smelt de chocolade au bain-marie

  3. STAP 3 VAN 5

    Giet de chocolade in een blender samen met alle ingrediënten. Mix tot je een zachte mousse krijgt

  4. STAP 4 VAN 5

    Vul kopjes of glazen en garneer met gehakte hazelnoten

  5. STAP 5 VAN 5

    Laat het voor het serveren ongeveer een uur in de koelkast opstijven

Algemene informatie

Oorsprong

Italia

Analyse

Levensstijlen
Intoleranties en allergieën

Macronutriënten (100 gr)

Energie (kcal)270,24
Koolhydraten (g)17,98
waarvan suikers (g)14,35
Vetten (g)18,3
waarvan verzadigd (g)7,34
Eiwitten (g)6,94
Vezels (g)4,19
Uitverkoop (g)0,29
  • Eiwitten
    6,94g·15%
  • Koolhydraten
    17,98g·38%
  • Vetten
    18,3g·39%
  • Vezels
    4,19g·9%