
Cioccotofu
@laboratoriodomestico
Proef de authentieke smaak van Cioccotofu: een romig en gezond dessert met zijdezachte tofu en pure chocolade. Ontdek meer en word verliefd op de Italiaanse traditie!
Moeilijkheid: Makkelijk
Kooktijd: minKoken: min
Voorbereidingstijd: 10 minVoorbereiding: 10 min
Land: Italia
Ingrediënten
Aantal porties
- Zijdezachte tofu
200g200g - Pure chocolade 70%
120g120g - Plantaardige drank
30g30g - Ahornsiroop
3eetlepels3eetlepels - Vanille-extract
1snufje1snufje - Zout
1snufje1snufje - Hazelnoten
2eetlepels2eetlepels
Voorbereiding
- STAP 1 VAN 5
Een snel en eenvoudig dessert op basis van zijdezachte tofu, die fluweelzacht en zacht is. Je kunt het kopen in etnische of biologische winkels.
- STAP 2 VAN 5
Smelt de chocolade au bain-marie
- STAP 3 VAN 5
Giet de chocolade in een blender samen met alle ingrediënten. Mix tot je een zachte mousse krijgt
- STAP 4 VAN 5
Vul kopjes of glazen en garneer met gehakte hazelnoten
- STAP 5 VAN 5
Laat het voor het serveren ongeveer een uur in de koelkast opstijven
Algemene informatie
Oorsprong
Italia
Analyse
Let op
De hier weergegeven gegevens, beperkt tot enkele specificiteiten, zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen algoritmen van Tuduu. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it
Levensstijlen
Intoleranties en allergieën
Macronutriënten (100 gr)
Let op
De hier weergegeven gegevens zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen Tuduu-algoritmen, gebaseerd op de door het IEO verstrekte database. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it
Energie (kcal) | 270,24 |
Koolhydraten (g) | 17,98 |
waarvan suikers (g) | 14,35 |
Vetten (g) | 18,3 |
waarvan verzadigd (g) | 7,34 |
Eiwitten (g) | 6,94 |
Vezels (g) | 4,19 |
Uitverkoop (g) | 0,29 |
- Eiwitten6,94g·15%
- Koolhydraten17,98g·38%
- Vetten18,3g·39%
- Vezels4,19g·9%