Een klassiek pastagerecht, eenvoudig en smakelijk, ideaal voor een snelle en smaakvolle maaltijd.
Breng gezouten water aan de kook in een grote pan.
Voeg de pasta toe en kook tot de gewenste gaarheid.
Bereid ondertussen de pesto door basilicum, pijnboompitten, knoflook, olie en Parmezaan te mixen.
Giet de pasta af en voeg de pesto toe, goed mengen en warm serveren.
Blender
Koelkast
De pesto kan van tevoren worden bereid en enkele dagen in de koelkast worden bewaard. Kies een goede extra vergine olijfolie voor een nog smaakvoller resultaat.
Italia, Lazio
| Energie (kcal) | 411,88 |
| Koolhydraten (g) | 39,84 |
| waarvan suikers (g) | 2,23 |
| Vetten (g) | 23 |
| waarvan verzadigd (g) | 4,16 |
| Eiwitten (g) | 12,85 |
| Vezels (g) | 1,98 |
| Uitverkoop (g) | 0,25 |
