Pasta al pesto

Name: Pasta al pesto
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Italia
Ingredients: 200 g Pasta; 50 g Basilicum; 30 g Pijnboompitten; 1 teentje Knoflook; 60 ml Extra vergine olijfolie; 30 g Parmezaan; 2 g Zout

@le-ricette-di-angelasurano80

Categorie: Eerste gangen

Een klassiek pastagerecht, eenvoudig en smakelijk, ideaal voor een snelle en smaakvolle maaltijd.

Moeilijkheid: Makkelijk

Kooktijd: 15 minKoken: 15 min

Voorbereidingstijd: 15 minVoorbereiding: 15 min

Land: Italia

le-ricette-di-angelasurano80@le-ricette-di-angelasurano80

Ingrediënten

Aantal porties

Pasta200g
Basilicum50g
Pijnboompitten30g
Knoflook1teentje
Extra vergine olijfolie60ml
Parmezaan30g
Zout2g

Voorbereiding

STAP 1 VAN 4
Breng gezouten water aan de kook in een grote pan.
STAP 2 VAN 4
Voeg de pasta toe en kook tot de gewenste gaarheid.
STAP 3 VAN 4
Bereid ondertussen de pesto door basilicum, pijnboompitten, knoflook, olie en Parmezaan te mixen.
STAP 4 VAN 4
Giet de pasta af en voeg de pesto toe, goed mengen en warm serveren.

Suggesties

Blender

Algemene informatie

Bewaarinstructies

Koelkast

Meer informatie

De pesto kan van tevoren worden bereid en enkele dagen in de koelkast worden bewaard. Kies een goede extra vergine olijfolie voor een nog smaakvoller resultaat.

Oorsprong

Italia, Lazio

Analyse

Macronutriënten (100 gr)

Let op

De hier weergegeven gegevens zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen Tuduu-algoritmen, gebaseerd op de door het IEO verstrekte database. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it

Energie (kcal)	411,88
Koolhydraten (g)	39,84
waarvan suikers (g)	2,23
Vetten (g)	23
waarvan verzadigd (g)	4,16
Eiwitten (g)	12,85
Vezels (g)	1,98
Uitverkoop (g)	0,25