Een heerlijke zoute taart met zandachtige aardappelen, ham en kaas. Perfect voor elke gelegenheid, gemakkelijk en snel te bereiden.
Snijd de aardappelen in blokjes en kook ze in koud water gedurende ongeveer 15 minuten, totdat ze zacht zijn zonder uit elkaar te vallen.
Breng ze op smaak met olie, zout, peper, Parmezaanse kaas en paneermeel, meng goed met een spatel.
Bekleed een vorm met bladerdeeg en prik deze in met een vork.
Voeg de ham, kaas en aardappelen toe.
Drizzle een beetje olie aan de bovenkant en een royale strooi Parmezaanse kaas.
Sluit de randen van het bladerdeeg af en bestrijk ze met de dooier.
Bak in de oven op 180°C gedurende 20-25 minuten.
Taartvorm
Vork
Je kunt de vleeswaren en kaas gebruiken die je het lekkerst vindt.
Italy, Emilia Romagna
| Energie (kcal) | 251,54 |
| Koolhydraten (g) | 16,88 |
| waarvan suikers (g) | 0,9 |
| Vetten (g) | 15,02 |
| waarvan verzadigd (g) | 7,18 |
| Eiwitten (g) | 12,65 |
| Vezels (g) | 1,19 |
| Uitverkoop (g) | 0,55 |
