Crepes zonder eieren, zacht en elastisch, geschikt voor zowel zoete als hartige vullingen. Ze kunnen ook zonder lactose en dierlijke producten worden bereid.
Meng de melk met de bloem in een kom tot een gladde en klontvrije massa.
Verhit een anti-aanbakpan en giet een lepel van het mengsel erin, dit gelijkmatig verspreidend.
Kook gedurende ongeveer 1-2 minuten aan elke kant, tot ze goudbruin zijn.
Herhaal het proces tot het mengsel op is.
Anti-aanbakpan
Kom
Lepel
Geschikt voor zoete of hartige vullingen. Ze kunnen ook zonder lactose en dierlijke producten worden bereid.
Italy
| Energie (kcal) | 202,86 |
| Koolhydraten (g) | 27,78 |
| waarvan suikers (g) | 6,42 |
| Vetten (g) | 6,74 |
| waarvan verzadigd (g) | 3,85 |
| Eiwitten (g) | 9,19 |
| Vezels (g) | 0,67 |
| Uitverkoop (g) | 0,13 |
