Fruit wortelen, uien en selderij in een pan.
Snijd de kabeljauw in stukjes en voeg toe aan de soffritto, bak een paar minuten.
Blus af met witte wijn en laat de alcohol verdampen.
Voeg het tomatenconcentraat, zout, peper toe en meng.
Giet de pasta al dente direct in de pan, voeg een schepje kookwater toe en meng.
Serveer met wat gehakte peterselie.
Met iets meer dan 5 maakt u een heerlijk gerecht klaar.
Italy, Lazio
| Energie (kcal) | 130,57 |
| Koolhydraten (g) | 17,27 |
| waarvan suikers (g) | 1,95 |
| Vetten (g) | 0,47 |
| waarvan verzadigd (g) | 0,08 |
| Eiwitten (g) | 7,42 |
| Vezels (g) | 0,59 |
| Uitverkoop (g) | 0,03 |
