Ingrediënten
Aantal porties
- Rijstmeel
100g100g - Aardappelzetmeel
100g100g - Kokosmeel
60g60g - Plantaardige melk
100ml100ml - Plantaardige olie van goede kwaliteit
80ml80ml - Kristalsuiker
90g90g - Bakpoeder
8g8g - Geraspte citroenschilq.b.
- Geraspte kokos voor decoratieq.b.
Voorbereiding
- STAP 1 VAN 5
Meng in een kom de meelsoorten, bakpoeder en suiker, roer met een lepel en voeg de geraspte citroenschil, olie en melk toe.
- STAP 2 VAN 5
Vorm een deegbal die zacht zal zijn.
- STAP 3 VAN 5
Wikkel de deegbal in folie en plaats deze ongeveer een uur in de koelkast.
- STAP 4 VAN 5
Rol na de tijd het deeg uit met een deegroller en steek het uit met een koekjesvorm, bestrooi met geraspte kokos.
- STAP 5 VAN 5
Bak in de oven op 180 graden gedurende ongeveer 20/25 minuten.
Algemene informatie
Oorsprong
Italia, Lombardia
Analyse
Let op
De hier weergegeven gegevens, beperkt tot enkele specificiteiten, zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen algoritmen van Tuduu. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it
Levensstijlen
Intoleranties en allergieën
Macronutriënten (100 gr)
Let op
De hier weergegeven gegevens zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen Tuduu-algoritmen, gebaseerd op de door het IEO verstrekte database. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it
| Energie (kcal) | 426,62 |
| Koolhydraten (g) | 52,04 |
| waarvan suikers (g) | 19,77 |
| Vetten (g) | 23,61 |
| waarvan verzadigd (g) | 8,95 |
| Eiwitten (g) | 3,88 |
| Vezels (g) | 1,72 |
| Uitverkoop (g) | 0,22 |
- Eiwitten3,88g·5%
- Koolhydraten52,04g·64%
- Vetten23,61g·29%
- Vezels1,72g·2%