Maal de cornflakes en havervlokken samen fijn. Om de hamburgers te maken.
Doe de in stukjes gesneden ansjovis, het verkruimelde brood en de rest van de ingrediënten, behalve de olie, in een kom.
Verdeel het mengsel in 6 porties en vorm er hamburgers van.
Leg de hamburgers in de gemalen cornflakes en havervlokken Aan beide kanten.
Leg een vel bakpapier in een antiaanbakpan en bak de hamburgers.
Bak ze 20 minuten aan beide kanten. Breng op smaak met een scheutje olie na het koken.
Bakpapier
Kom
Lepel
Antiaanbakpan
Ze kunnen na het koken 1 dag in de koelkast worden bewaard
Italia, Campania
| Energie (kcal) | 140,92 |
| Koolhydraten (g) | 14,9 |
| waarvan suikers (g) | 2 |
| Vetten (g) | 2,55 |
| waarvan verzadigd (g) | 1,1 |
| Eiwitten (g) | 15,02 |
| Vezels (g) | 1,11 |
| Uitverkoop (g) | 0,16 |
