Courgette, citroen, munt en limoen jam.

Name: Courgette, citroen, munt en limoen jam.
Prep time: 90 min
Yield: 1
Cuisine: Italia
Ingredients: 1 Kg Courgettes schoongemaakt en in blokjes gesneden; 400 g Kristalsuiker; 1 Nr Biologische citroen sap en schil; 5 g Limoen muntblaadjes; 1 Snufje Zout; 1 Glas Water; 8 Nr Kleine gesteriliseerde potjes

@ledolcezzeglutenfree

Categorie: Desserts

Ervaar de courgette, citroen en limoen munt jam: een unieke mix van frisse smaken en Italiaanse traditie. Perfect voor heerlijke ontbijten! Ontdek meer.

Moeilijkheid: Makkelijk

Kooktijd: minKoken: min

Voorbereidingstijd: 90 minVoorbereiding: 90 min

Land: Italia

ledolcezzeglutenfree@ledolcezzeglutenfree

Ingrediënten

Aantal porties

Courgettes schoongemaakt en in blokjes gesneden1Kg
Kristalsuiker400g
Biologische citroen sap en schil1Nr
Limoen muntblaadjes5g
Zout1Snufje
Water1Glas
Kleine gesteriliseerde potjes8Nr

Voorbereiding Ingrediënten Algemene informatie Analyse Macronutriënten

Voorbereiding

STAP 1 VAN 2
Doe alle ingrediënten in een grote pan, zodra het begint te koken, laat 1 uur koken en roer af en toe met een spatel. Pureer en laat nog 5 minuten koken.
STAP 2 VAN 2
Giet de hete jam in de potjes en sluit af met de deksels. Plaats in een voorverwarmde oven op 150° gedurende 12 minuten. Zet de oven uit en laat de potjes afkoelen. De jam is klaar.

Algemene informatie

Oorsprong

Italia, Campania

Analyse

Let op

De hier weergegeven gegevens, beperkt tot enkele specificiteiten, zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen algoritmen van Tuduu. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it

Levensstijlen

Intoleranties en allergieën

Macronutriënten (100 gr)

Let op

De hier weergegeven gegevens zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen Tuduu-algoritmen, gebaseerd op de door het IEO verstrekte database. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it

Energie (kcal)	106,38
Koolhydraten (g)	26,89
waarvan suikers (g)	26,83
Vetten (g)	0,06
waarvan verzadigd (g)	0,01
Eiwitten (g)	0,82
Vezels (g)	0,83
Uitverkoop (g)	0,07

Eiwitten
0,82g·3%
Koolhydraten
26,89g·94%
Vetten
0,06g·0%
Vezels
0,83g·3%