Eiwitrijke pannenkoeken
@ledolcezzeglutenfree
Ontdek de eiwitrijke pannenkoeken: gemaakt met rijstmeel en Griekse yoghurt voor een authentieke en lichte smaak. Ideaal voor een energiek ontbijt. Probeer ze nu!
Moeilijkheid: Makkelijk
Kooktijd: minKoken: min
Voorbereidingstijd: 25 minVoorbereiding: 25 min
Land: Italia
Ingrediënten
Aantal porties
- Rijstmeel
200g200g - Stijfgeklopte eiwitten
3Nr3Nr - Rietsuiker
1Eetlepel 1Eetlepel - Geraspte citroenschil
1Nr1Nr - Lactosevrije griekse yoghurt
150g150g - Bakpoeder
6g6g - Water1/2 Glas
Voorbereiding
- STAP 1 VAN 3
Klop de eiwitten stijf met een elektrische mixer of keukenmachine. Doe de andere ingrediënten in de kom van de keukenmachine en kneed, voeg indien nodig water toe.
- STAP 2 VAN 3
Vouw de eiwitten met opwaartse bewegingen door het deeg.
- STAP 3 VAN 3
Verwarm een antiaanbakpan en vet in met olie, giet een pollepel beslag erin en bak beide kanten tot ze goudbruin zijn.
Algemene informatie
Oorsprong
Italia, Campania
Analyse
Let op
De hier weergegeven gegevens, beperkt tot enkele specificiteiten, zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen algoritmen van Tuduu. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it
Levensstijlen
Intoleranties en allergieën
Macronutriënten (100 gr)
Let op
De hier weergegeven gegevens zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen Tuduu-algoritmen, gebaseerd op de door het IEO verstrekte database. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it
| Energie (kcal) | 242,36 |
| Koolhydraten (g) | 47,73 |
| waarvan suikers (g) | 4,12 |
| Vetten (g) | 3,98 |
| waarvan verzadigd (g) | 2,04 |
| Eiwitten (g) | 6,66 |
| Vezels (g) | 0,54 |
| Uitverkoop (g) | 0,22 |
- Eiwitten6,66g·11%
- Koolhydraten47,73g·81%
- Vetten3,98g·7%
- Vezels0,54g·1%