Koude taart met melkcrème en vers fruit

Name: Koude taart met melkcrème en vers fruit
Prep time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Italia
Ingredients: 170 g Glutenvrije en lactosevrije droge koekjes; 130 g Glutenvrije cornflakes; 125 g Lactosevrije boter; 100 g Pure chocolade 80%; 500 mL Lactosevrije melk; 100 g Kristalsuiker; 70 g Rijstmeel; 1 Kopje Limoncello; 500 g Vers fruit naar keuze; 2 Eetlepels Poedersuiker

@ledolcezzeglutenfree

Categorie: Desserts

Ontdek de authentieke smaak van de Koude taart met melkcrème en vers fruit: glutenvrije en lactosevrije ingrediënten voor een Italiaanse zomerse lekkernij. Probeer het nu!

Moeilijkheid: Makkelijk

Kooktijd: minKoken: min

Voorbereidingstijd: 30 minVoorbereiding: 30 min

Land: Italia

ledolcezzeglutenfree@ledolcezzeglutenfree

Ingrediënten

Aantal porties

Glutenvrije en lactosevrije droge koekjes170g
Glutenvrije cornflakes130g
Lactosevrije boter125g
Pure chocolade 80%100g
Lactosevrije melk500mL
Kristalsuiker100g
Rijstmeel70g
Limoncello1Kopje
Vers fruit naar keuze500g
Poedersuiker2Eetlepels

Voorbereiding Ingrediënten Algemene informatie Analyse Macronutriënten

Voorbereiding

STAP 1 VAN 5
Maal de cornflakes en koekjes samen. Smelt de pure chocolade en boter au bain-marie, meng met de gemalen koekjes en cornflakes en maak de bodem in een springvorm van 22 cm. Zet 30 minuten in de koelkast
STAP 2 VAN 5
Bij de bereidingstijd moet de koeltijd worden opgeteld.
STAP 3 VAN 5
Bereid de crème. Meng in een pan de suiker, rijstmeel en limoncello. Giet beetje bij beetje de warme melk erbij en zorg ervoor dat er geen klontjes ontstaan.
STAP 4 VAN 5
Zet op het vuur en roer tot de crème dikker wordt.
STAP 5 VAN 5
Giet de koude melkcrème over de koekjesbodem, decoreer met vers fruit. Bestrooi met poedersuiker

Algemene informatie

Oorsprong

Italia, Campania

Analyse

Let op

De hier weergegeven gegevens, beperkt tot enkele specificiteiten, zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen algoritmen van Tuduu. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it

Levensstijlen

Intoleranties en allergieën

Macronutriënten (100 gr)

Let op

De hier weergegeven gegevens zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen Tuduu-algoritmen, gebaseerd op de door het IEO verstrekte database. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it

Energie (kcal)	265,93
Koolhydraten (g)	35,2
waarvan suikers (g)	22,45
Vetten (g)	10,36
waarvan verzadigd (g)	5,67
Eiwitten (g)	4,09
Vezels (g)	1,38
Uitverkoop (g)	0,11

Eiwitten
4,09g·8%
Koolhydraten
35,2g·69%
Vetten
10,36g·20%
Vezels
1,38g·3%